El film alimentario está creado específicamente para el uso hostelero. La conservación es necesaria para un uso alimentario correcto y que no exista la temida contaminación cruzada. Quien trabaja en el sector hostelero, sabe de sobra que es necesario usar el plástico para los alimentos, no dan cabida a la actividad bacteriana y conserva mejor el sabor y las propiedades de los alimentos.
Para los hosteleros que necesitan medidas de film más pequeñas que las industriales, el film manual estirable es perfecto para el sector hostelero.
En el caso de que vayáis a tenerlo en un sitio fijo, es decir, para unos alimentos concretos porque trabajais por zonas o sectores en un mismo local, el dispensador de acero inoxidable para film alimentario, es perfecto. Este dispensador te permite tener el film ordenado, cosa que a veces es díficil y más si hablamos de cocinas a hora punta.
